Fondée en 1997 par Jocelyne Brisson et Gabriel Melançon, Emu Dundee est née de deux passions communes : l’élevage et les produits naturels. Jocelyne Brisson a été la première éleveuse d’émeus du Québec à importer ces oiseaux exotiques. Sa détermination et son courage, conjugués au sens inné des affaires de Gabriel Melançon, ont jeté les bases du développement durable d’une entreprise dynamique et digne de confiance : Emu Dundee Original.